鲶鱼价格行情最新价格，20-30斤的鲶鱼什么价

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大概在9元/斤，塘虱鱼虽然和鲶鱼很像，但不是一个属的鱼类，塘鲺鱼是鲇科、鲇属鱼类。是一种温水性鱼类，栖息在江河中下游地区，我国各地都有分布，分布比较广泛，特别是南方地区分布多。

是野生江鲶

野生江鲶的身子细长，尾巴薄肚子小全身从头开始逐步细长，均匀。颜色与饲养的不一样，普遍的呈土黄色。嘴边的胡须略长（饲养的很短）个头不大，一般在250克一500克左右。劲大、在水中行动敏捷。

野生的土鲶鱼嘴巴下有两个胡须，而养殖的鲶鱼是四个或八个须的；深黄黑色的是野生，浅黄绿色的是养殖的。野生与养殖的鲶鱼相比较不光价格相差不少，而且味道差异更大。

答：鲶鱼的价格高。因为鲶鱼几乎是两须的，又是土鲶鱼，而塘鲺是八须的，均为外来物种，所以鲶鱼价格高。

鲶鱼又名胡子鱼，塘鲺。它的显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。

野生鲶鱼是常见的淡水鱼类，与其他鲶鱼相比野生鲶鱼的价格略贵，原因是野生鲶鱼的养殖规模不如其他鲶鱼，加之土野生鲶鱼的肉质和口感也要优于其他鲶鱼，其中人工养殖的鲶鱼一般在15元左右一斤，而野生的鲶鱼则多数在30元左右一斤。

野生鲶鱼的营养价值非常高，更因肉鲜味美而备受人们青睐，研究表明土鲶鱼富含蛋白质、氨基酸、维生素及锌、钙、磷、铁、镁、硒等矿物质元素，有增强免疫、益气补虚、健脾养胃等功效，特别适合老年人、学生、上班族等人群食用。

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