临沂市今日猪价，山东品牌猪肉排行榜

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材料

主料：鸡胸脯肉250克，栗子（熟）200克，

调料：大葱10克，姜10克，白皮大蒜5克，料酒10克，白砂糖5克，盐3克，酱油5克，豌豆淀粉10克，味精2克，蚝油5克，香油10克，花生油30克

做法

1.将嫩鸡肉切成2厘米见方的块，放入碗内，加入精盐搅拌略腌，用湿淀粉上浆。葱切段，生姜切片，蒜剁蓉。

2.把熟栗子放入七成热的油锅内炸至金黄色，捞出沥油。

3.将油锅烧热，放入浆好的鸡肉块炸熟，捞出沥油。

4.锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片、蒜泥爆锅，倒入鸡肉块和栗子，烹入料酒，加清汤、白糖、精盐、味精、蚝油、酱油，翻炒约3分钟，加入胡椒粉、香油，用湿淀粉勾芡，洒入香油，出锅即可。

一，徒河

山东徒河食品股份有限公司

二，齐鲁汇康

山东汇康食品有限公司

三，银宝

泰安肥城银宝食品有限公司

四，盛火

山东盛火食品有限公司

五，高唐蓝山

聊城蓝山集团总公司

六，鸿安

山东省阳信广富畜产品有限公司

七，金锣

临沂新程金锣肉制品集团有限公司

八，万福

青岛万福集团股份有限公司

九，得利斯

山东得利斯食品股份有限公司

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