附近屠宰场批发猪肉价，屠宰场猪下水的批发价格

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猪下水是指从屠宰猪时排出来的猪血和肠子等内脏杂物，一般用于猪肉制品加工、畜牧饲料和肥料生产等领域。其价格与市场供需关系、气候等因素相关，一般在2-4元/斤的范围内，与鲜猪肉价格相比相对便宜。不过，由于猪下水的供应量较大，运输和储存等成本也相对较高，因此其批发价还需根据当地市场行情而定。

办一个小型猪屠宰场，大概需要投资几十万元（涉及场地租金，厂房建设，人工，水电，设备，税收等）。

屠宰场的利润：现在生猪屠宰场的利润率为3%-5%，而有些屠宰场的利润率高达18%，屠宰场收购生猪的平均价格按照16元/kg，每头猪30元的屠宰成本，屠宰1头猪可以赚170元。当然这是平均，实际利润不止这些。

家禽屠宰场的利润非常可观，收入受屠宰的家禽数量、生猪的出肉率以及猪肉的价格影响，一般屠宰场的产能利用率多在60%以上，利润率为3%-5%，一些运营的好的屠宰企业利润率能够达到10%以上。当下市场上的肉价还居高不下，屠宰企业的利润还是很大的，年赚80万元不是问题。

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