杭州五花肉市场价(生猪价和肉价换算)

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后腿肉便宜。五花肉大概二十五到三十元左右，后腿肉十五到二十元左右。猪身上的东西可能五花肉算价钱高的啦！猪里脊大概二十五元左右，前腿跟后腿相差无几，不同的部位有不同的吃法，比如五花肉可以红烧，特别是做扣肉好，前腿吃馅比较好。

换算为猪肉价格除以0.7，再乘以生猪重量即为该生猪价格。

简单来说，一百斤生猪，折换成猪肉是70斤。当然，猪头丶猪内脏丶猪蹄约占30%，这些一般是加工后抵扣物流丶人工费。

所以说，假如100斤生猪，折算70斤，按猪肉15元每斤，则1050元，那么生猪价格为十元五角。

价格不一样，五花肉贵一些。

首先是前腿肉，它是猪前腿上的肉，作为猪的前腿，平常活动量大于后腿，那么前腿肉的肉质比较细嫩，买肉的时候，看起来它是属于肥瘦相间的，如果不经常买肉的话，很有可能将它辨认为五花肉，不过从口感和价格来说，它比五花肉口感好，比后腿肉价格高，如果买了前腿肉，可以拌肉馅，做饺子、丸子都很不错。

五花肉是很多人喜欢买的肉类，在买的时候容易识别，不过五花肉也分上五花肉和下五花肉，上五花肉肥肉多一些，层次不分明，而下五花肉也就是通常我们看到的精品五花肉，它是层次分明的，肥肉和瘦肉的分布很明显，做出来的口感肥而不腻，上五花肉比下五花肉价格便宜一点，不过想要口感好，还是尽量挑选下五花肉最好，做粉蒸肉、梅菜扣肉、红烧肉、肉馅，都是很不错的。

成都金忠五花肉肉质细腻，口感很好，深受消费者青睐，价格一般随季节有所波动，秋冬季上浮，大概是每斤20元左右，而春夏季价格会适当降低，大概是每斤15元左右。

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