牛骨？牛骨架上的肉去哪了

各位老铁们好，相信很多人对牛骨都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛骨以及牛骨架上的肉去哪了的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛骨火锅是什么？

牛股一般牛骨火锅都应该是牛脊骨比较多一些啊，也是，有的是牛尾骨的，他都写着标注着是牛脊骨还是牛尾骨的火锅，也有适用牛肋条骨做的，但是他价钱都不一样，他应该都是标注着的，你看看你想要吃什么股份，你就点什么骨头？

牛骨架没有肉是因为牛肉的一般价钱很高。所以有些商贩都会把牛骨架上面的肉切掉。当做牛肉卖。因为牛肉的价钱比较贵。牛排骨一般才25块一斤。牛肉至少贵一倍。所以有些商贩会把牛骨架上的肉剔得很干净。看上去就会没有肉了。

关于牛骨到此分享完毕，希望能帮助到您。