今日香港西红柿价格？西红柿最近能涨价吗

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近期中国浙江省盐城市大量上市西红柿。因为盐城市的气候和土壤条件非常适合西红柿的生长，而且盐城市也大力发展了农业产业，对西红柿的优质和大量生产提供了支持和保障。同时，盐城市的西红柿在中国市场中口感和品质都非常好，因此也得到了消费者的认可和喜爱。

食材

(主料)番茄2个适量

(主料)鲈鱼1条适量

(主料)番茄酱150ml适量

(主料)黄酒2汤匙(30ml)适量

(主料)葱10g适量

(主料)姜10g适量

(主料)蒜5瓣适量

(主料)绵白糖1茶匙（5g）适量

(主料)盐1茶匙（5g）适量

(主料)油1汤匙（15ml）适量

步骤

1.

把鲈鱼洗净，去刺片成片，沥干水，放入一只盆里，番茄洗净切块，姜切片，葱切大段备用。

2.

鲈鱼片放入一只盆里，再入黄酒，放入姜片，加入一点盐（不能太多，免得水分流失太严重，也可以不加盐），腌制一会，这样可以去腥，还可以更有味道。

3.

大火烧热炒锅中的油至七成热，放入蒜瓣和姜片翻炒一下，闻到蒜香，再倒入番茄块，炒到汁出来，盖上锅盖，小火炖一会，调入盐盛出备用。

4.

在炒锅中倒入清水300ml煮沸，倒入番茄酱，再把炖好的番茄汤倒进去一起煮，放入大段的葱，调入绵白糖，煮开后再小火炖。

5.

汤炖到比较浓时，倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分，将鱼片放入番茄汤里，大火煮，待鱼片变色后，调成小火煮3-5分钟，不能煮太过，以免鱼片煮老。

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